Böker Manufaktur Solingen Core Schälmesser

'Das Böker Core Schälmesser mit einer 7 cm Klinge verfügt über einen feinen Schliff, der das Schneiden weicher Früchte oder fester Äpfel in dünne, gleichmäßige Scheiben erleichtert. Die neue Böker Core Küchenserie ist aus hochwertigen Materialien gefertigt: Die Klingen werden aus X50CrMoV15, einem erstklassigen deutschen rostfreien Stahl, hergestellt, der sich ideal für Küchenmesser eignet. Jedes Messer wird in Solingen handgeschmiedet, auf 58 HRC gehärtet und anschließend mit einer satinierten Oberfläche sowie einer scharfen, polierten Schneide versehen. Der Rücken jeder Klinge ist leicht abgerundet, sodass es keine scharfen Kanten gibt und das Messer sich in verschiedenen Griffen komfortabel anfühlt. Der attraktive Griff aus Walnussholz schließt nahtlos an die Klinge an, sodass sich keine Spalten für Bakterienbildung bilden; Walnuss bietet eine schöne, natürliche Maserung. Die Serie umfasst eine große Auswahl an Küchenmessern, vom Santoku bis zum Fleischmesser. Diese eleganten, leichten Messer machen das Schneiden zum echten Vergnügen.'