Viper Sakura Bocote Santoku

'Die Sakura-Küchenmesserserie ist eine Zusammenarbeit zwischen Viper und den dänischen Messermachern Jens Ansø und Jesper Voxnæs. Die Klingen bestehen aus stickstofflegiertem Nitro B-Stahl (58–59 HRC) und sind mit 3D-gefrästen Bocote-Griffschalen versehen, die der Serie ein attraktives Aussehen und ein hochwertiges Gefühl verleihen. Ein strukturierter Übergang vom Griff zur Klinge und dekorative Schrauben in den Griffschalen unterstreichen das raffinierte Erscheinungsbild – diese Linie setzt sich deutlich von gewöhnlichen Küchenmessern ab. Das Santoku, in Europa zunehmend beliebt, ist eine traditionelle japanische Allzweckklinge, deren Name „die drei Tugenden“ bedeutet. Vielseitig einsetzbar für Fleisch, Fisch und Gemüse, sorgt seine breite Klinge zudem für besonders einfache Handhabung.'